POZIV ZA SUDJELOVANJEM U PROJEKTU “LOKALNI OKUSI”
Lokalna akcijska grupa (LAG) Sjeverna Istra priprema transnacionalni projekt suradnje LAG-ova pod nazivom „Lokalni okusi“ u partnerstvu s LAG-ovima iz Hrvatske i Slovenije.
Cilj projekta je promocija autentične gastronomije i autohtonih proizvoda područja , s posebnim naglaskom na slow-food kulturu i koncept „0 kilometara“, te jačanje konkurentnosti poljoprivrednih proizvođača i ugostitelja.
Pozivamo poljoprivredne proizvođače i ugostitelje s područja LAG-a Sjeverna Istra da iskažu interes za sudjelovanjem u projektnim aktivnostima koje uključuju:
- Posjete primjerima dobre prakse na području svakog od partnera
- Sudjelovanje na manifestacijama na području partnera s ciljem promocije lokalne gastronomije
- Edukacije na području kulinarike i gastronomije za profesionalce i amatere
Projektne aktivnosti provodit će se na području Istre, te na područjima partnera: otok Brač, Posavina, slovenski gradovi i općine Ilirska Bistrica, Pivka, Piran i Ankaran.
Sudjelovanje u projektu omogućuje:
- Sudjelovanje na gastro-manifestacijama u regiji i šire
- Mogućnost promocije i prodaje vlastitih proizvoda na međunarodnom tržištu bez dodatnih troškova
- Umrežavanje i razmjenu iskustava s drugim proizvođačima i ugostiteljima
- jačanje vještina i kompetencija poljoprivrednih proizvođača i restoratera
- Posjeti primjerima dobre prakse u zemlji i inozemstvu
Pozivamo sve zainteresirane da najkasnije do 20. kolovoza 2025. dostave iskaz interesa na adresu elektroničke pošte: info@lag-sjevernaistra.hr.
Prijave su moguće i putem Obrasca.
U prijavi je potrebno navesti:
- Period godine u kojem ste dostupni za sudjelovanje u projektnim aktivnostima
- Aktivnosti za koje ste zainteresirani
Za dodatne informacije ili eventualna pitanja, slobodno nas kontaktirajte putem e-pošte: clara@lag-sjevernaistra.hr odnosno telefonski na broj: 095 350 3995.
